Geleia vai bem com muita coisa, não é? E o que você de prepara aquela geleia de goiaba para acompanhar os seus pratos? O Pomar da Polpa trouxe a receita pra você. Confira:
Ingredientes:
4 polpas de goiabas Pomar da Polpa
1 kg de açúcar cristal
3 limões pequenos.
Modo de preparo:
1. Coloque as polpas para cozinhar com os limões descascados e cortados.
2. Depois de bem cozido, passe por uma peneira e coe o caldo
3. Faça, com o açúcar, uma calda em ponto de quebrar e adicione o caldo das goiabas. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até ficar no ponto de geleia. Para saber se está no ponto, pingue a geleia em um prato enxuto. Se não esparramar, está pronto.
4. Sirva a gosto!